Στην ανωτέρω εκδήλωση έγινε παρουσίαση του βιβλίου του Νικολάου Ι. Κουφού με τίτλο: «Ελιά κ΄ Λάδι» για το οποίο μίλησαν ο Αιδεσιμολογιώτατος π. Νικόλαος Γεωργαντώνης, κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Θεολογίας ΕΚΠΑ, και ο Εκπαιδευτικός κ. Ευθύμιος Τουρνάς, Διευθυντής Δ. Σ. Μυστρά – Αγ. Ιωάννη και Πρόεδρος του Συλλόγου Εκπαιδευτικών Π. Ε. Λακεδαίμονος «Ο ΠΛΗΘΩΝ». Οι ομιλητές, ανέπτυξαν με κατανοητό και εμπεριστατωμένο τρόπο, τις διάφορες πτυχές και νοηματικές ενότητες του περιεχομένου του βιβλίου, όπως της λαογραφικής, της λογοτεχνικής, της εκπαιδευτικής, της θεολογικής, της αισθητικής και της συμβολικής.

Τον κύκλο των ομιλιών έκλεισε ο Συγγραφέας του Βιβλίου για την Ελιά και το Λάδι, κ. Νικόλαος Κουφός, ο οποίος αφού ευχαρίστησε τους συντελεστές της εκδήλωσης, απήγγειλε ένα ποίημα της Λογοτέχνιδας κας Μαίρης Σουρλή από τη Βαμβακού Λακωνίας, το οποίο είναι αφιερωμένο στον ίδιο και έχει τίτλο: «Οι ψίθυροι του ελαιώνα».

Τον συντονισμό της εκδήλωσης έκανε με επιτυχία η Κυρία Ανθή Σαράντη, Διευθύντρια Λυκείου Γερακίου και Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Γερονθρών.

Ύστερα από τις ομιλίες, ακολούθησαν αρκετές τοποθετήσεις εκ των παρευρισκομένων, οι οποίοι επαίνεσαν τους συντελεστές της εκδήλωσης και πρότειναν να γίνουν και άλλες εκδηλώσεις για την Ελιά και το Λάδι με θεματικό περιεχόμενο, όπως η ελαιοκαλλιέργεια και η προοπτική της εμπορικής αναβάθμισής της, καθώς και ο Πολιτισμός της Ελιάς με επίκεντρο το παρουσιαζόμενο βιβλίο του Νικολάου Κουφού. Να σημειώσουμε ότι το εν λόγω βιβλίο, συνεχίζει το μακρύ ταξίδι του, αφού βρίσκεται στην 3η Έκδοση και έχει μέχρι τώρα παρουσιαστεί στο Σπήλαιο Έβρου, στη Νεάπολη, τον Ασωπό, το Γύθειο, τον Βασσαρά και το Γεράκι Λακωνίας.

Στη συνέχεια της εκδήλωσης, εκ μέρους της Ένωσης Πνευματικών Δημιουργών Λακωνίας, απήγγειλαν ποιήματά τους για την Ελιά και το Λάδι, οι Λογοτέχνες Γιώργος Ατσαβές, Αγλαΐα Κωνσταντέλη και Ουρανία Μπούρτζινου, η οποία απήγγειλε με επιτυχία και σχετικά ποιήματα της Τζούλιας Πουλυμενάκου και Γιώργου Ανωγειάτη, οι οποίοι δεν μπόρεσαν να παρευρεθούν στην εκδήλωση.

Τέλος, οι παρευρισκόμενοι ξεναγήθηκαν και θαύμασαν τα υψηλής τέχνης ζωγραφικά έργα για την Ελιά και το Λάδι, που είχαν εκτεθεί μέσα και έξω από την Αίθουσα, των Μελών της Ένωσης Εικαστικών Δημιουργών Λακωνίας «Η ΙΡΙΣ», καθώς και της Ομάδας Εικαστικών Δημιουργών από το Γεράκι, που συμμετείχε με σχετικά έργα στην ανωτέρω Έκθεση.

Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία της η Βουλευτής Λακωνίας με το ΠΑΣΟΚ - Κίνημα Αλλαγής, κα Νάγια Γρηγοράκου, ενώ διαβάστηκε χαιρετιστήρια επιστολή του Βουλευτή Λακωνίας με τη ΝΔ. κ. Νεοκλή Κρητικού.

Τέλος, η Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Γερονθρών, κυρία Ανθή Σαράντη, εις ένδειξη ευχαριστιών, δώρισε εκ μέρους του Συλλόγου της προς την Ένωση Πνευματικών Δημιουργών Λακωνίας «Χείλων ο Λακεδαιμόνιος» και την Ένωση Εικαστικών Δημιουργών Λακωνίας «Η ΙΡΙΣ», από ένα υφαντό Γερακίου, τα οποία εσχάτως έχουν γίνει περιζήτητα λόγω της τέχνης και της αισθητικής τους και προβάλλονται σε διεθνές επίπεδο!